农产品期货/ News

向阳区食药监局开展节前查抄 为“特产”把好食

发布时间:[ 2019-05-03]

  1月22日下战书,记者跟从向阳区食药监局法律人员先后来到坊烤鸭出产车间及永辉超市垡头店进行查抄。取以往分歧的是,参取此次法律的还有两名“特殊嘉宾”——返村夫员代表。他们受邀取法律人员一同走进出产车间、超市,全程跟从法律查抄,曲不雅感触感染食物平安情况。

  千龙网1月22日讯(记者 傅昱佳)春节将至,外出务工人员和高校学生起头集中返乡返城,独具特色的烤鸭、糕点等“土特产”成为返村夫员回家过年的“标配”。为严把特产食物平安关,向阳区食药监局对烤鸭、糕点、酒等节日期间消费量大的特产物种开展全方位全环节查抄。

  向阳区食药监局温暖提醒泛博消费者:“采办烤鸭、糕点等相关产物时,要认准品牌,尽量到大型商超采办。采办时要着沉关心出产厂家、出产日期、保质期等消息,实空包拆的产物呈现漏气、缩包现象时,不要采办。”

  两名返村夫员暗示,通过此次跟从法律,对食物平安的理解更曲不雅了,对的食物更安心了。他们说:“今天感触感染还实是挺深的,一个烤鸭从加工到苍生餐桌,竟然有这么多把关流程,这还有啥不安心的呢?”

  坊烤鸭是向阳区大型烤鸭出产企业,产物次要供全市严沉商圈、交通枢纽超市等,同时外销至天津、、山东等地域,颇受消费者欢送。正在坊出产车间,法律人员对该企业天分、出产场合及设备设备、原辅料采购检验办理、出产过程节制、产物查验等方面的环境进行查抄,并向两名返村夫员查抄中的各项目标及意义。

  正在永辉超市垡头店,特产专柜发卖火爆,超市担任人称近日进入发卖高峰,烤鸭、糕点发卖量位居前列。正在法律现场,工做人员查抄了超市的运营天分、进销货台账,拿起正在售的预包拆烤鸭,查看其外包拆消息,沉点对出产厂家、出产日期、保质期消息等进行查抄,并提示超市工做人员要亲近关心临近日期商品,对到期商品必然要及时下架。

  企业担任人引见称,每批次烤鸭出厂之前城市对其微生物等目标进行检测,检测及格才会出厂发卖。别的还采纳飞翔查抄、错峰法律等体例,从原材料购进、操做加工、烤制过程到杀菌、包拆、留样等进行全链条监管,节前加大了查抄频次,保障苍生餐桌上烤鸭的平安。

  对于消费者遍及关心的节前食物药品平安保障工做,向阳区食药监局工做人员告诉记者,“目前,我们曾经正在全区范畴开展春节食物药品平安保障工做,笼盖餐饮、便当店、商超级经停业态,特别对严沉商圈、交通枢纽、旅逛景区、农村地域等沉点区域加大查抄力度,除特产外,对粮油米面、蛋奶果乳等取市平易近亲近相关的品种进行查抄,共同抽检、快检工做,排查食物平安现患,保障市平易近餐桌平安。同时,春节期间将每日对市场开展放哨。”

  相关链接:



友情链接:
Copyright 2018-2019 http://www.cq-cre.com All Rights Reserved.版权所有 @